вторник, 8 июня 2010 г.



 Сок Нони.
«Не были мы ни на какой Таити, нас и здесь неплохо кормят!»
   – говорил толстый рыжий кот из известного мультика. А между тем усатому толстяку стоило бы совершить гастрономический визит на далекий остров.

Ведь Таити – родина экзотического фрукта нони, способного нормализовать обмен веществ, а значит, и превратить круглобокого котищу в стройного любимца окрестных мурок. Впрочем, у фрукта нони есть и множество других полезных свойств. Но обо всем по порядку.
Путешествие на другой конец планеты Нони, или по-латыни Morinda Citrifolia L., – мощное вечнозеленое дерево с глянцевыми листьями и раскидистой кроной. Каждое дерево нони способно давать до 50 кг плодов в месяц. Эти плоды, по размеру напоминающие картофелину, терпкие на вкус, отлично утоляют жажду и дают ощущение свежести даже в самый жаркий день. Запах у плодов нони немного специфический – он напоминает изысканный французский сыр камамбер с его благородной плесенью. Впрочем, вкус и аромат отнюдь не самые большие достоинства плодов нони. Коренные жители Французской Полинезии всегда знали о целебных свойствах нони. Его давали ослабленным после тяжелой болезни, им лечили подагру и опухоли, плоды нони использовали для лечения укусов змей и ядовитых рыб, ожогов и ран.

Комментариев нет:

Отправить комментарий